かぼちゃとベーコンのケークサレ

littlelily2007 @little_lily
フランス生まれのケークサレを米粉で作るとサクッとした食感になりました
このレシピの生い立ち
普段は小麦粉で作るケークサレを米粉で作ってみました
かぼちゃとベーコンのケークサレ
フランス生まれのケークサレを米粉で作るとサクッとした食感になりました
このレシピの生い立ち
普段は小麦粉で作るケークサレを米粉で作ってみました
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
かぼちゃは5mm幅位に切り、電子レンジで40秒ほど加熱しておきます
- 3
フライパンに切ったベーコンと玉ねぎを入れて弱火で加熱します
- 4
パウンド型にオイルを塗理り2と3を並べます
その間にオーブンを200度で予熱しておきます - 5
ボールに卵を割り入れ、豆乳を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、更に粉チーズとハーブソルト、米油も加えます
- 6
4の具材の入った型に5を流し入れます
- 7
6を温めておいたオーブンに入れて20分程焼いて、串などを刺して火が通っていたら出来上がりです
- 8
冷めたら型からだして食べやすい大きさに切って召し上がれ
コツ・ポイント
具材はお好きなお野菜をお使いください
焼き加減はオーブンによっても異なるのでご調整ください
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