作り方
- 1
☆のたれは混ぜておく。
豚肉は筋切しておく。 - 2
塩コショウして小麦粉をまぶし余分な粉は
はたいておく。 - 3
熱したフライパンにバターとスライスしたニンニクを入れ、バターが溶けたら豚肉を入れて両面をこんがり焼く。
- 4
両面焼けたら
☆のたれを入れて中までしっかり火を通しでき上がり。
コツ・ポイント
たれで一緒にキノコなどを炒めても美味しいです。
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