材料をすべて用意をし、まきおわったら、すぐ揚げられるようにする。

春巻きの皮を広げて角に合わせて具を置く。大葉とウィンナー、長ネギ。

もう1つは大葉、豚肉の薄切り、とろけるチーズ。

巻き終わりに◎を塗り、留める。

焼き揚げ用にオリーブオイルを用意をし、巻き終わりを下にして焼き揚げをする。

こんがりと焼き目がついたら、出来上がり。

お皿に盛る。

お好みで※をつけて頂く。