作り方
- 1
材料をすべて用意をし、まきおわったら、すぐ揚げられるようにする。
- 2
春巻きの皮を広げて角に合わせて具を置く。大葉とウィンナー、長ネギ。
- 3
もう1つは大葉、豚肉の薄切り、とろけるチーズ。
- 4
巻き終わりに◎を塗り、留める。
- 5
焼き揚げ用にオリーブオイルを用意をし、巻き終わりを下にして焼き揚げをする。
- 6
こんがりと焼き目がついたら、出来上がり。
- 7
お皿に盛る。
- 8
お好みで※をつけて頂く。
コツ・ポイント
とろけるチーズが溶けて中から出てきても、驚かないで。
プロセスチーズの方が揚げやすいですょ。
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