10分で完成!サバ缶納豆うどん

木の屋石巻水産
木の屋石巻水産 @kinoya

超簡単一人前レシピです!
めんつゆ胡麻油風味ので温かくても冷たくても美味しいです
このレシピの生い立ち
rieさん(Instagram @rie8044)にご考案いただきました。

10分で完成!サバ缶納豆うどん

超簡単一人前レシピです!
めんつゆ胡麻油風味ので温かくても冷たくても美味しいです
このレシピの生い立ち
rieさん(Instagram @rie8044)にご考案いただきました。

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材料

1人分
  1. 彩 金華さば レモン 缶詰 1缶
  2. 納豆(タレ・からし入り) 1パック
  3. うどん 1パック
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1.5
  5. ごま 小さじ1
  6. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    (下準備)
    ・汁を切ったサバ缶と納豆を混ぜておく。
    ・大葉は千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを加え、袋の表記時間通り茹でて水気を切る。

  3. 3

    うどん、ごま油、めんつゆを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に下準備手混ぜておいたサバ缶と納豆を加えて、刻み大葉をのせたら缶成!

コツ・ポイント

・胡麻油とめんつゆは、うどんと一緒に混ぜる事で味がハッキリとして美味しく召し上がれます。
・薬味は大葉以外にも万能ねぎや刻み海苔などと相性がよいです。

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木の屋石巻水産
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宮城県石巻市の水産加工会社で主に缶詰を作っています。缶詰はそのままでも美味しく食べられるよう作っていますが、ここでは栄養士資格をもつ弊社社員や、ご縁をいただいている方々からいただいたレシピを紹介しています。
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