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トマトとサバのさっぱりマリネ
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トマトとサバのさっぱりマリネ-レシピのメイン写真

トマトとサバのさっぱりマリネ

木の屋石巻水産
木の屋石巻水産 @kinoya

混ぜるだけで完成!
超簡単マリネです
パスタと和えて冷製パスタにアレンジするのもおすすめ
このレシピの生い立ち
mainaさん(Instagram @mainakitchen_private)にご考案いただきました。

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木の屋石巻水産 @kinoya

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材料

2人分
  1. 彩 金華さば レモン 缶詰 1缶
  2. トマト 2個
  3. ★
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 酢 大さじ1
  6. レモン汁 小さじ2
  7. にんにくチューブ 小さじ1/2
  8. ハーブソルト 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    トマトはくし形切りにして、さらに半分の大きさに切る。

    • トマトとサバのさっぱりマリネ作り方1写真
  2. 2

    (下準備)
    金華さばは、食べやすい大きさにほぐしておく。(中身のみ使います)

  3. 3

    ボウルにトマト・金華さば(レモン)・★を入れよく混ぜる。

    • トマトとサバのさっぱりマリネ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で10分以上置いて味を馴染ませたら缶成!

コツ・ポイント

大葉やパセリなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。

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木の屋石巻水産
木の屋石巻水産 @kinoya
2022/10/19 05:27に公開
宮城県石巻市の水産加工会社で主に缶詰を作っています。缶詰はそのままでも美味しく食べられるよう作っていますが、ここでは栄養士資格をもつ弊社社員や、ご縁をいただいている方々からいただいたレシピを紹介しています。
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