ジャガイモの魔法のスパイスガレット
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
エヌ ハーベスト 魔法のスパイス というスパイスのレパートリーです。
ケチャップは、塩分不使用のものを使用。
このレシピの生い立ち
オーガニックジャガイモが残っていたので。
ジャガイモの魔法のスパイスガレット
エヌ ハーベスト 魔法のスパイス というスパイスのレパートリーです。
ケチャップは、塩分不使用のものを使用。
このレシピの生い立ち
オーガニックジャガイモが残っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、皮をむいて、千切りスライサーの「 極細 」でスライスする。水にさらさず、大き目のボウルに移す。
- 2
トッピングと、オリーブオイル以外の材料をジャガイモのボウルに入れて、全体にまんべんなく混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、中火でフライパンを温めた後に、たねを４等分して、平円型で片面中火で１分３０秒焼く。
- 4
ひっくり返して、裏面も１分３0秒ほど焼き、きつね色になるぐらい、様子を見ながら延長して両面焼く。
- 5
お皿に盛り付け、トッピングの無塩ケチャップとドライパセリをのせて完成。
コツ・ポイント
☆ニュートリショナルイーストは、ヴィーガン仕様のチーズ風のパウダーです。なくても良いです。
☆ 魔法のスパイスは、味がしっかりしている方なので、ケチャップなしでもおいしい。
つくれぽ
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