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レンチン！かぼちゃのクリーム
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レンチン！かぼちゃのクリーム-レシピのメイン写真

レンチン！かぼちゃのクリーム

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

レンチンであっと言う間にクリーミーなかぼちゃのクリームが出来上がり！和菓子にも洋菓子にもパンにもピッタリ！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
色んなおやつに合うクリームを試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。

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レンチン！かぼちゃのクリーム

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3つ子のビッグボス @cook_40323975

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材料

適量
  1. かぼちゃ 正味150g
  2. マーガリン 30g
  3. グラニュー糖 50g
  4. ケーキシロップ 10g
  5. 牛乳 50g
  6. ブランデー 3g
  7. バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンチンして茹でる。皮をとり耐熱ボウルに入れてマッシュする。

    • レンチン！かぼちゃのクリーム作り方1写真
  2. 2

    1が熱い内に他の材料を順番に入れその都度ゴムベラでしっかり混ぜ合わせる。

    • レンチン！かぼちゃのクリーム作り方2写真
  3. 3

    蓋無しで800w1分30秒レンチン！よく混ぜ合わせる。更に1分レンチン！クリーム状になるまで追加でレンチンする。完成！

    • レンチン！かぼちゃのクリーム作り方3写真
  4. 4

    粗熱をとり､冷蔵庫でしっかり冷やす。出来上がり！

コツ・ポイント

しっかりマッシュしたら裏ごし無しでもクリーミーになります。

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2022/10/26 06:42に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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