鶏肉&ゴーヤーのチーズグラタン

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市販のグラタンの素を使った、鶏肉とゴーヤーでつくるアレンジレシピです。しあげにトースターで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんグラタンのレシピ。
※ホワイトソースから作るバリエーションは…
●具だくさん☆いつのまにかクリームシチュー
レシピID : 20250206
●鶏肉とブロッコリーの楽々クリームシチュー
レシピID : 20424274

鶏肉&ゴーヤーのチーズグラタン

市販のグラタンの素を使った、鶏肉とゴーヤーでつくるアレンジレシピです。しあげにトースターで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○かんたんグラタンのレシピ。
※ホワイトソースから作るバリエーションは…
●具だくさん☆いつのまにかクリームシチュー
レシピID : 20250206
●鶏肉とブロッコリーの楽々クリームシチュー
レシピID : 20424274

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材料

2皿分
  1. グラタンの素 2皿分
  2. 玉ネギ 1/2個
  3. ゴーヤー 1/3本
  4. 鶏肉(むね肉) 1枚
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. マカロニ(製品付属) 1袋
  7. グラタンソース
  8. 100ml
  9. 牛乳 200mL
  10. トッピング
  11. チーズ(とろけるタイプ) 大さじ2
  12. バジル(乾燥) 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    □タマネギを薄切りにする。
    □ゴーヤーのわたをのぞき、2mm前後に切る。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●鍋に油を入れ熱する。

  2. 2

    ●肉、野菜を入れ、数分炒める。
    ●水、マカロニを加える。
    ●フタをして10分ほど煮る。

  3. 3

    ●グラタンの素、牛乳を入れ沸かす。
    ●混ぜ合わせて、5分ほど弱火で煮る。

  4. 4

    ●耐熱器にうつす。
    ●チーズ、バジルをかける。
    ●トースターで7分ほど焼いて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●マカロニグラタンクイックアップ (ハウス食品)ホワイトソース味を使用しています。この製品にはマカロニが付属しています。初めの段階から煮こんだ方が芯が残らないと思います。

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