作り方
- 1
大根は皮を剥いて２㌢位の角切りにする
大根に付いてる茎も洗って細かく刻みザルに入れて２時間程そのままおく - 2
ボウルに入れて塩を全体にまぶして３０分程おく
- 3
水が出たらザルに上げ大根をボウルに戻し
粉唐辛子を入れてまんべんなくまぶす - 4
青ねぎは洗って細かく刻み大根と一緒にボウルに入れる
- 5
にんにく、生姜は皮を剥いてすり下ろしてボウルに入れる
- 6
全体に混ぜて残りの調味料を入れよく混ぜて
清潔な容器に入れ冷蔵庫で一晩置く - 7
食べる分づつ器に盛る
- 8
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
大根の茎、葉を切り落し残ってる茎。
青ねぎ、長ねぎの緑の部分でOKです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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