ペースト活用●キーマカレーのロコモコ風丼
BistroMiti @BistroMiti
キーマカレーペーストでつくるカレーのロコモコ風丼のレシピ。
このレシピの生い立ち
キーマカレー丼のレシピ。
バリエーションは、
●丼弁当●まぜこみキーマカレー丼
→レシピID : 20780706
●丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼
→レシピID : 20666656
ペースト活用●キーマカレーのロコモコ風丼
キーマカレーペーストでつくるカレーのロコモコ風丼のレシピ。
このレシピの生い立ち
キーマカレー丼のレシピ。
バリエーションは、
●丼弁当●まぜこみキーマカレー丼
→レシピID : 20780706
●丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼
→レシピID : 20666656
作り方
- 1
●フライパンに油を入れ、熱する。
●ひき肉を入れ、炒める。
●水を加え、沸かす。 -
- 2
●ペーストを加える。
●５分ほど煮こむ。 -
- 3
○ライスを盛る。
●カレーをのせる。
●目玉焼きを作り、カレーの上にのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●ひき肉は油が澄むまでしっかり炒めます。
●「朝岡スパイス・キーマカレーペースト」使用。
●作例ではネギをトッピングしています。
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