薬膳スイーツ♪小麦粉卵バター砂糖不使用

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
卵・バターの代わりに太白ごま油・豆乳、砂糖の代わりにバナナ、小麦粉の代わりに米粉を使用♪くるみ(補陽類)なつめ(補気類)
このレシピの生い立ち
米粉(うるち米)
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・健脾和中・除煩止渇
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
薬膳スイーツ♪小麦粉卵バター砂糖不使用
卵・バターの代わりに太白ごま油・豆乳、砂糖の代わりにバナナ、小麦粉の代わりに米粉を使用♪くるみ(補陽類)なつめ(補気類)
このレシピの生い立ち
米粉(うるち米)
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・健脾和中・除煩止渇
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
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