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生クリーム不使用レンジでチーズケーキ
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生クリーム不使用レンジでチーズケーキ-レシピのメイン写真

生クリーム不使用レンジでチーズケーキ

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

簡単に美味しくオーブンがないのでレンジで作りました！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなったけどオーブンがないのでレンジで作りました！

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生クリーム不使用レンジでチーズケーキ

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

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材料

2人前
  1. クリームチーズ 200ｇ
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ2
  4. たまご 1個
  5. お米の粉 大さじ1
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをなめらなかになるまでよく混ぜる

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    初めは固いのでよく混ぜる

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加えよく練り混ぜる

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    たまごと牛乳を入れホイッパーでよく混ぜる

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    お米の粉とレモン汁を加え更に混ぜる

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器にラップをします

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    耐熱容器にチーズ液を入れトントンと空気を抜きます
    500wのレンジで3分チンします
    足りなければ30秒追加してください

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で冷やして切り分けてお好みでジャムなど付けてたべてください♡
    そのままでもおいしいです！

    • 生クリーム不使用レンジでチーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

クリームチーズを練るのが大変だけどそこだけ！

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蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481
2022/10/23 00:29に公開
麻雀プロしながらお料理もします。安い食材で美味しくがモットー。
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