浸水３０分→中火１０分→弱火１５分→放置１５分。
ポイントは火加減だけ。
ふっくら甘いおいしいごはんが炊けますよ。
このレシピの生い立ち
おいしいごはんが食べたいな、と思って鍋で炊いたら思った以上に簡単でおいしくて時々鍋でごはんを炊きます。

試行錯誤をしておいしい炊き方を模索しています。