高校1年女子お弁当♡2020.08.09

こまめの家族
こまめの家族 @cook_40195046

No.51　黙祷。平和な日常に感謝と戦わず平和を手に入れることへの模索。子供たちの未来が明るくいいものでありますよう。晴
このレシピの生い立ち
今日・明日と休みだからゆっくりと呑めるので
旦那ちゃんに昨日の朝

今日の晩御飯何がいい⁉

と、聞いてみた。

まさかの

『すき焼き♪〆はうどんで♡』

…
……
………暑くない⁉

なので昨夜は
がっつり肉を食べました♡

高校1年女子お弁当♡2020.08.09

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こまめの家族 @cook_40195046

No.51　黙祷。平和な日常に感謝と戦わず平和を手に入れることへの模索。子供たちの未来が明るくいいものでありますよう。晴
このレシピの生い立ち
今日・明日と休みだからゆっくりと呑めるので
旦那ちゃんに昨日の朝

今日の晩御飯何がいい⁉

と、聞いてみた。

まさかの

『すき焼き♪〆はうどんで♡』

…
……
………暑くない⁉

なので昨夜は
がっつり肉を食べました♡
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材料

1人分
  1. 牛すき煮 春菊入り
  2. 炒り卵 少々

作り方

  1. 1

    こまめさんの分。

    結局、熱中症対策に梅干し添えることに。

    バランス悪るっ!!

    今日は
    牛すき煮丼弁当♡

  2. 2

    《牛すき煮丼》

    だし汁
    酒:醤油:みりん
    1：1：1

    肉に火が通ったらとろみをつけて
    余熱で春菊を絡める

  3. 3

    《炒り卵》

    玉子　1個
    砂糖　小さじ1
    白だし　小さじ半分
    マヨネーズ　小さじ1

  4. 4

    《盛付》

    ご飯を真ん中に形を整えておき周りに工程②の肉をひき
    真ん中をくぼめて
    炒り卵をのせる

  5. 5

    メモ。

    夏休み期間の部活ののっけ丼弁当を考えれるだけ考えてみた。

    出校時間が早いからどんぶりが1番♡

コツ・ポイント

『昨日の残り物を駆使して朝作るのは2品!!』

のっけ丼弁当を考えた。
野菜が苦手なこまめさん…
メニューに限界がある(;´д｀)トホホ

ってか
私の引き出しの限界か⁉

まぁ。こんなに考えても結局は
残り物丼になるんだけどねぇ…
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家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩこまめさんの（娘）食事療法のため野菜嫌いを克服してもらいたい♪←切に願う3人家族の家族団欒のごはんをいつかこまめさんが、自立してときに役立てればとレシピを残すことにしました♡表紙画像はこまめさんの部活の先輩たちとの影絵♡『Love♡』ってなってます!!
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