うちの塩焼きそば
うちは塩ドレッシングで味付けします。さっぱりで色も綺麗に出来ます。野菜にもお肉にも麺にもこのドレッシング合うんです。
このレシピの生い立ち
具はその時に冷蔵庫にある物です。カニカマは必ず入れます(子供が塩焼きそばはカニカマ絶対と言うので)。
うちの塩焼きそば
うちは塩ドレッシングで味付けします。さっぱりで色も綺麗に出来ます。野菜にもお肉にも麺にもこのドレッシング合うんです。
このレシピの生い立ち
具はその時に冷蔵庫にある物です。カニカマは必ず入れます(子供が塩焼きそばはカニカマ絶対と言うので)。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切る。人参は細切り。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒め色が変わってきたらキャベツと人参とカニカマをほぐして入れる。
- 3
その上に焼きそば麺を乗せ水を回し入れ、蓋をして蒸し焼きする。水がなくなりかけたら蓋を取り塩ドレッシングを入れて混ぜる。
-
- 4
鶏がらスープのもともいれ混ぜる。盛り付けたら千切りの大葉を乗せトマトを添える。
- 5
＊みっちゃん、レポありがとう♪ お口に合って嬉しい☆ れんこんと海老の団子めちゃ美味しかったわ。マヨつけても合うね。
- 6
＊なつきちゃん、作ってくれたのね嬉しいわ♪ 私のは美味しく簡単がモットー(^^) きゅうりとキクラゲ相変わらず美味しいね
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- 7
＊ららるーさん、嬉レポありがとうございます♪ ご主人にも好評みたいで良かった(≧∀≦) ブロッコリーの洗い方お気に入りよ
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- 8
＊ありみりんちゃん、香りが届きそうなレポありがとう(^^) 今年もありちゃん見習ってお料理頑張らなくちゃ☆ 宜しくね✨
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- 9
＊なつきちゃん、具沢山でとっても美味しそう(＾ｰ^) ソースも良いけどたまには塩味もね。いつも盛り付け綺麗で尊敬です☆
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- 10
＊なつきちゃん、Wレポ感激です♡ 盛り付けもいつも綺麗で彩りも考えられてて尊敬✨です。料理上手で憧れてます、羨ましいわ
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- 11
＊なつきちゃん、いつもありがとう（＾∇＾）具沢山羨ましい限りだわ。毎回盛り付けも器も素晴らしく憧れの出来る主婦さんですね
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コツ・ポイント
味付けは塩ドレッシングだけです。色も綺麗に仕上がりますよ☆2024/9/6鶏がらスープのもと小さじ1追記しました。
つくれぽ
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