材料を用意する。

1/2センチぐらいの厚さで①を切る。

②を切った①に乗せる。

③を②に重ねる。

④にサンドイッチ状態に作った①②③をディップする。

続けて卵でコーティングする。

両側がきれいなゴールド色になるまで強火でディープフライする。

フライパンから焼いたズッキーニをとって、油分を切る。