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簡単おつまみ!ペペロンポテト
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簡単おつまみ!ペペロンポテト-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!ペペロンポテト

プッッゾォーッ
プッッゾォーッ @cook_40360715

パスタソースを使って、お手軽で最高のおつまみを!ビールの準備はいいか?
このレシピの生い立ち
家にある材料で、なんか旨いもの作れないかなーと考えていたら思いつきました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2~3個
  • ベーコンスライス 1パック
  • パスタソース(ペペロンチーノ) 1食分
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、電子レンジで加熱(500W 3分くらい)

  2. 2

    ベーコンは 1cm くらいの短冊状に切っておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、先にベーコンを炒める

  4. 4

    ベーコンの脂が透明になる程度に火が通ったら、じゃがいもを加えて表面に焼き目をつける

  5. 5

    じゃがいもに焼き目がついたら、パスタソースを加えて混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

パスタソースにトッピングのふりかけがついている場合、袋を軽くもんで細かく砕いておくと混ざりやすいです。おつまみ用に味を濃くしたい場合、塩コショウで調整してください。

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プッッゾォーッ
プッッゾォーッ @cook_40360715
2020/08/10 15:00に公開
日頃テキトーに作ってる料理のメモ。誰かのお役に立てれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも

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