冷や奴(もずく・しょうが・酢醤油)

Name: 冷や奴(もずく・しょうが・酢醤油)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 適当; もずく 適当; 酢 適当; 醤油 適当; チューブしょうが 適当; しそ(あったらいいな) 適当; しらす(あったらいいな) 適当; ネギ(あったらいいな) 適当

☆サミィ☆ @cook_40298387

もずくとしょうがが入って、「夏の味方レベル」が格段にアップ！
このレシピの生い立ち
お弁当が物足りないときに使う冷や奴。しょうがやかつお節ばかりで飽きてしまって、もずくにしてみました。もずくとしょうがの相性がこんなに私好みとは、、、これからお弁当定番の一品です☆

冷や奴(もずく・しょうが・酢醤油)

☆サミィ☆ @cook_40298387

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材料

豆腐適当
もずく適当
酢適当
醤油適当
チューブしょうが適当
しそ(あったらいいな) 適当
しらす(あったらいいな) 適当
ネギ(あったらいいな) 適当

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーなどで水切りしておく
2

もずくをのせる
3

酢・醤油・チューブしょうがを混ぜて、かける
4

細く切ったしそやしらすをのせたらできあがり☆
もずくだけでもおいしいです☆

コツ・ポイント

カップもずくを使うならカップにそのままチューブしょうがを入れて混ぜればOK

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つくれぽ

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☆サミィ☆ @cook_40298387

2020/08/15 07:54に公開

「疲れてる時でもどうにか食べるためのレシピ」や「ちっちゃなコツの覚書き」が多いです。「皆様のレシピ」を自分用にまとめさせていただくことも多いです。料理は苦手ですが、良い☆サミィ☆に成る為、参加させてもらっていますm(_ _)m( ´ ▽ ` )カテゴリの見方例;「サラダ(大根・ムネ肉・水菜・トマト)」→「さ(サラダ)」と「た(大根)(トマト)」と「ま(ムネ肉)(水菜)」のカテゴリ

このレシピのキーワード

冷奴ねぎ大葉しらすもずく豆腐

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