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はんぺんバーグ（覚書）
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はんぺんバーグ（覚書）-レシピのメイン写真

はんぺんバーグ（覚書）

ゆきーちょ
ゆきーちょ @cook_40366374

玉ねぎの甘さが美味しい。塩気はとろけるチーズだけで足りると思いますが、薄ければ醤油でもつけてください
このレシピの生い立ち
適当に作ったもので、覚書です

玉ねぎの甘さが美味しい。塩気はとろけるチーズだけで足りると思いますが、薄ければ醤油でもつけてください
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ゆきーちょ
ゆきーちょ @cook_40366374

玉ねぎの甘さが美味しい。塩気はとろけるチーズだけで足りると思いますが、薄ければ醤油でもつけてください
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材料

  • はんぺん 大判1枚
  • 玉ねぎ 大玉の場合半分
  • 胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ1.5くらい
  • 溶けるチーズ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを潰す

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎと、はんぺん、胡椒、片栗粉、溶けるチーズをまぜあわせる

  4. 4

    成型し多めの油で揚げ焼きにする

コツ・ポイント

何となく揚げ焼きにしただけなので、普通に焼くだけでもいいかもしれません

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ゆきーちょ
ゆきーちょ @cook_40366374
2020/08/13 03:44に公開
家族に見せる用の覚書のみのせてます
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このレシピのキーワード

片栗粉 はんぺん 玉ねぎ スライスチーズ

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