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スイカの皮でお漬物
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スイカの皮でお漬物-レシピのメイン写真

スイカの皮でお漬物

あいちゃる
あいちゃる @cook_40044399

夏にオススメ！スイカを食べ終えた後の皮も工夫次第で最高のおつまみに！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
スイカの皮の部分がキューリに味が近い事で発見出来たレシピです！お酒のアテに最高です！

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あいちゃる
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材料

4人分
  • 昆布茶 小さじ1/2〜
  • ごま油 適量
  • スイカの皮(1/8程)
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作り方

  1. 1

    食べ終えたスイカの皮の1番外側(しましまの所)だけカットし短冊状に細切りにする

  2. 2

    袋にスイカの皮と昆布茶、ごま油を入れ、まぜて完成！

コツ・ポイント

スイカの身の部分を少し残す事で適度に甘さが加わり美味しいです。昆布茶＆ごま油はお好みで！

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あいちゃる
あいちゃる @cook_40044399
2020/08/10 10:06に公開
愛知県在住・・食材に感謝し体が喜ぶレシピを！アレンジ料理を考えて作っている時が最高に幸せ！手間をかけず簡単にささっと作れる「これいい！」と思ったメニューをUPしています。つくレポ下さる方々、心から感謝します！
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このレシピのキーワード

つけもの こぶ茶

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