ネギトロしらす丼 夏の薬味のせ

ウルトラボブ
ウルトラボブ @cook_40369568

適当だけど、親指立てたくなるうまさ。
このレシピの生い立ち
魚食べたいけど焼く、煮るは面倒で、寿司をたらふく食べるお金を惜しんで、安売りしてたネギトロを購入して、お腹を満たしたかった為である

ネギトロしらす丼 夏の薬味のせ

適当だけど、親指立てたくなるうまさ。
このレシピの生い立ち
魚食べたいけど焼く、煮るは面倒で、寿司をたらふく食べるお金を惜しんで、安売りしてたネギトロを購入して、お腹を満たしたかった為である

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材料

  1. みょうが 適当
  2. おおば 適当
  3. しょうが チューブで適当
  4. ご飯 丼ぶり一杯
  5. 刻みのり 適当
  6. ネギ 適当
  7. トロ 適量
  8. しらす 大さじ1ぐらい
  9. 白ごま パラパラ〜っと
  10. わさび 好きなだけ
  11. ゆず胡椒 好きなだけ
  12. 醤油 丼一周

作り方

  1. 1

    タッパーにみょうが、おおばをみじんぎりにしたもの、チューブのしょうがを入れ蓋をしシャカシャカ混ぜる

  2. 2

    炊きたてのご飯に刻みのりをパラパラのせる

  3. 3

    その上にネギトロをドーンとのせる

  4. 4

    さらにその上から①をぶっかける

  5. 5

    さらにさらにその上にしらす、白ごまを適量ぶっかける

  6. 6

    お好みでわさび(私はなかったのでゆず胡椒)をそえ、醤油をぶっかける

  7. 7

    混ぜ混ぜしていただきます

コツ・ポイント

超簡単。うまうま。

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