広口の容器に、上記材料を入れる。ケチャップは直線３センチから５センチくらい絞り出し。甘いトマト缶なら、少なくても可。

ニンニクチューブを１センチから1.5センチ絞り出し。塩コショウも適当。ここらへんは後で調整可能なので控えめでよいかも。

ビニール袋かラップでふわっと容器を覆い、電子レンジで５分から10分煮詰める。私はねっとりさせたかったので、１０分かけた。

レンジが終了したら、ソースをかき混ぜて、水分量を確認。水分を飛ばしたければ、ふわっと容器を覆い５分ほどレンジにかける。

二回目のレンジが終了したら、塩コショウで味を調える。お好みのハーブとオリーブオイルで香りとコクを出す。