簡単！肉要らず。生椎茸ヘルシー炒飯

Name: 簡単！肉要らず。生椎茸ヘルシー炒飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; ご飯 茶碗1.5杯; 玉ねぎ 1/2; ベビー生椎茸（椎茸の芽） 10個; 塩胡椒 適量; 醤油 一回し

簡単！椎茸の旨味で肉要らず。美味しさは目からウロコ。生椎茸のヘルシー炒飯。
このレシピの生い立ち
生椎茸の芽？ベビー生椎茸が手に入ったので、煮物以外にできないかと思って。

材料

他に生椎茸の茎や小さな生椎茸でもいけるとおもいます。炒める前に石づきの固い部分はとっておくと食感がいいです。
椎茸が大ぶりな時は、食べやすいように切って下さい。生椎茸を推します
椎茸が苦手な方でも、貝類を思わせるおいしさです。

☆まるちん @cook_40235443

2020/08/11 09:23に公開

残り野菜などでざっくばらんに思い浮かんだものを作ります。賞味期限と消費期限は消費期限を重要視するタイプです。※(^3^)/

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