簡単なのに絶品⁉️ミニトマトのロースト
料理家RIE☆ @cook_40207523
バーベキューにもお勧め‼️肉や魚の付け合わせ、パンやチーズ、オンザ白米にも✨パスタや素麺の万能ソースにも変身しちゃう☆
このレシピの生い立ち
このレシピを書くまでもないかも…と思ったのですが、、イタリア夫が毎週の様に頼むほど(>艸<笑)絶賛だった為、超簡単レシピをご紹介させて頂きました✨焼き鶏もも肉や魚,ナスにかけたりしても、旨うま極秘トマトソースにもなるので、ぜひお試しを〜‼️
簡単なのに絶品⁉️ミニトマトのロースト
バーベキューにもお勧め‼️肉や魚の付け合わせ、パンやチーズ、オンザ白米にも✨パスタや素麺の万能ソースにも変身しちゃう☆
このレシピの生い立ち
このレシピを書くまでもないかも…と思ったのですが、、イタリア夫が毎週の様に頼むほど(>艸<笑)絶賛だった為、超簡単レシピをご紹介させて頂きました✨焼き鶏もも肉や魚,ナスにかけたりしても、旨うま極秘トマトソースにもなるので、ぜひお試しを〜‼️
アプリでひらく作り方
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ヘタや茎付きトマトと、皮付きニンニクをため水で洗う。耐熱容器に、平たく並べる。
- 3
全体にオリーブオイルを回しかけ、塩を満遍なくかける。
- 4
200℃に温めたオーブン(オーブントースター、魚焼きグリルなど)で約30分焼く。
- 5
コゲるくらい、カラメル色になったら、少し冷まして出来上がり♪
- 6
→写真付きレシピは
blog”イタリアハッピーライフ”へ♪
https://www.ricetterie.com -
コツ・ポイント
◎黄色トマトやオレンジトマトでもお勧めです〜✨◎ヘタや茎(あれば)付きがポイント！◎トマトの旨味を倍増してくれるオリーブオイルは、油自体の酸化度が低い"バッチノエミオDOP BIO"がお勧めです‼️◎健康に良いオイルを選ぼう♡(○´◡`○)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21035720
