【腸活】フェタチーズと夏野菜のサラダ

湘南バイオデザイン☆ @cook_40366381
『フェタチーズと夏野菜のサラダ』
(ギリシャ風サラダ)
夏もいよいよ本番!!
美味しく食べて腸活しましょう♫
このレシピの生い立ち
★プロバイオティクス食材
・フェタチーズ
★プレバイオティクス食材
・夏野菜、紫玉ねぎ
【腸活】フェタチーズと夏野菜のサラダ
『フェタチーズと夏野菜のサラダ』
(ギリシャ風サラダ)
夏もいよいよ本番!!
美味しく食べて腸活しましょう♫
このレシピの生い立ち
★プロバイオティクス食材
・フェタチーズ
★プレバイオティクス食材
・夏野菜、紫玉ねぎ
作り方
- 1
トマト、キュウリ、パプリカは5㎜~1㎝のダイス状に切る。
- 2
紫玉ねぎは薄切りにする。
- 3
ブラックオリーブは1/2にカットする。
- 4
トマト、キュウリ、パプリカを混ぜて皿に盛り付ける。
- 5
フェタチーズを手でほぐしながら、野菜の上全体にのせる。
- 6
レモン1/2を絞り全体に回しかける。
- 7
オリーブオイル、酢を回しかけ、オレガノと塩を振りかけて完成。
コツ・ポイント
・フェタチーズは塩味があるので、お塩は味を確認しながらお使いください。
フェタチーズとは、ギリシャの代表的なチーズです。食塩水中で熟成されるため、塩味があることも特徴です。
サラダとの相性バッチリです!
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