じゃがいもとアボカドの炒め物

緑と風の農園
緑と風の農園 @cook_40095870

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じゃがいもとアボカドの炒め物

✩葉月✩'s cooksnap of when they made じゃがいもとアボカドの炒め物.
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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. アボカド 1個
  3. トマト塩糀 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにく 1片
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    拍子切りのじゃがいも、アボカド、スライスしたにんにくをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    ＜トマト塩糀＞と胡椒で味付ける
    皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント

切ってしまった硬めアボカド、刺身には不向きでも炒め物ならオッケーです
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茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシピ、およびイベントでの料理レシピを紹介しています。http://www.gwfarm.jp/https://www.facebook.com/midorixkaze
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