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簡単。時短。旨いぶっかけそうめんアレンジ
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簡単。時短。旨いぶっかけそうめんアレンジ-レシピのメイン写真

簡単。時短。旨いぶっかけそうめんアレンジ

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277

暑さで食欲のないときに、 時短、簡単、旨い
是非お試し下さいのせる具材は自分のお好みでいいと思います
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がいまいちだったので、するっと喉ごし良く、あっさり食べれる物と思ったときに有るもので作ったらこれが好評揚げ玉のサクサク感が良かったみたい。だから、つゆは食べる直前にかけてね

暑さで食欲のないときに、 時短、簡単、旨い
是非お試し下さいのせる具材は自分のお好みでいいと思います
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がいまいちだったので、するっと喉ごし良く、あっさり食べれる物と思ったときに有るもので作ったらこれが好評揚げ玉のサクサク感が良かったみたい。だから、つゆは食べる直前にかけてね

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簡単。時短。旨いぶっかけそうめんアレンジ

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277

暑さで食欲のないときに、 時短、簡単、旨い
是非お試し下さいのせる具材は自分のお好みでいいと思います
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暑くて食欲がいまいちだったので、するっと喉ごし良く、あっさり食べれる物と思ったときに有るもので作ったらこれが好評揚げ玉のサクサク感が良かったみたい。だから、つゆは食べる直前にかけてね

暑さで食欲のないときに、 時短、簡単、旨い
是非お試し下さいのせる具材は自分のお好みでいいと思います
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • めんつゆ 適量
  • しそ 3枚
  • いりごま 適量
  • 刻みのり 適量
  • 揚げ玉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしそうめんを茹でる

  2. 2

    ゆで上がったらざるにあけ
    流水であら熱をとり、水きりして、冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    しそを刻み、ふっかけ用のめんつゆを作る

  4. 4

    器にそうめんを盛り、いりごまをかけ、刻んだしそをのせ、刻みのりをのせ、揚げ玉。まわりに散らし食べる直前につゆをかけて完成

コツ・ポイント

めんつゆを食べる直前にかけることで、揚げ玉のサクサク感も味わえて、食欲のない暑い日に、箸が止まらない一品ですよ。ミョウガをのせるのも又爽やかになり良いと思います。好評でしたので是非お試し下さいね。

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aeon1315
aeon1315 @cook_40180277
2020/08/10 05:26に公開
食品スーパーの旬な商品やお値打ち商品を中心に誰でも超簡単に作れる料理を心がけています。ぜひ、ご覧ください!!
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そうめん 大葉

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