万能!豆乳クリームソース
5分もあれば作れちゃう!本当になんでも合うクリームソース!パスタ、ご飯、お肉、なんでもかけて(≧ω≦)b OK!!
作り方
- 1
鍋(またはフライパン)に使いたい量の豆乳を入れ熱する
- 2
★の調味料を適量入れ、スライスチーズがとろけてなくなるまで弱火で熱する
- 3
★の調味料はどれも塩分が入ってるので、調整してください
- 4
最後にちょろりとしょう油をたらして完成!
- 5
■リゾットの場合
完成したソースにご飯を入れて完成
※最後にパセリや粗びきこしょうをかけるとオシャレにみえます - 6
■パスタの場合
完成したソースに茹でたパスタを入れ絡めて完成
※パスタを茹でた鍋で作ると洗い物が少ないですw - 7
■パスタ追記
ソースを作る前に使う鍋などで先に具材を炒めてしまった方が楽ですd(´∀`*) - 8
■鶏肉に使う場合
塩コショウで焼いた鶏肉に完成したソースをかけると鶏肉のクリームソース煮込みっぽくなりますwww - 9
■ソースとして使う場合
スライスチーズを追加するとトロミが増します♪
コツ・ポイント
パスタを入れたらクリームパスタ。ご飯を入れたらリゾット。ハンバーグにクリームソース。鶏肉を焼いてクリームソース。本当になんでも合うクリームソースです。ぜひ色々使ってみてください(゚▽゚*)
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