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簡単・余り物でアヒージョ
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簡単・余り物でアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単・余り物でアヒージョ

URK_
URK_ @cook_40210909

お家で卓上コンロ上で作りながらお酒飲んでます
バーベキューにも…
このレシピの生い立ち
コストコで買ったアヒージョに感動して
マネして作ってみました

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材料

  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 2片
  • あれば、ローズマリー 1/2本
  • トウガラシ無くても大丈夫 １本
  • 今回の具材
  • じゃがいも 小2個
  • ブロッコリー（冷凍） 適量
  • タコ 1パック
  • プチトマト 少量
  • ソーセージ 適量
  • マッシュルーム 適量
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作り方

  1. 1

    具材を一口大に切っておく
    じゃがいもは、電子レンジでチンして火を通しておく。

  2. 2

    スキレットの半分くらいの位置になるまでオリーブオイルをいれる

  3. 3

    弱火かけて
    にんにくとトウガラシを入れる

  4. 4

    にんにくの香りがたったら
    下ごしらえしておいた具材を入れる
    だけ

コツ・ポイント

なかなか火の通らないものは、先にレンチンしてます。
あっという間に出来上がります！

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URK_
URK_ @cook_40210909
2020/08/10 12:44に公開
食べること大好き♡ ただ、どんどん劣化で胃腸が追いつかない… 美味しいものを少しだけ……になってきました。　　　　　　　　　　　まだまだ子育て中？！お弁当毎日作ってますなので、お弁当に使える食材探してます。みなさんの、参考にさせて戴いてますŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹"
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このレシピのキーワード

アヒージョ じゃがいも ミニトマト ブロッコリー マッシュルーム ソーセージ たこ にんにく トウガラシ

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