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中華ドレッシング

じゅんo
じゅんo @cook_40339837

辛みは豆板醤でお好みに調節してください。
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うまみ調味料入れてみました

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材料

  • しょうゆ 100ml
  • 酢 50ml
  • うまみ調味料 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • すりゴマ 大さじ1くらい
  • 豆板醤 小さじ2/3~1
  • おろしにんにく 2片くらい
  • おろししょうが ちょっと(お好みで)
  • ゴマ油 50ml (40gくらい)
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作り方

  1. 1

    ゴマ油以外の材料を混ぜる。
    ゴマ油は少しずつ撹拌しながら入れる

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じゅんo
じゅんo @cook_40339837
2020/08/11 00:11に公開

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