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お弁当に！　はんぺんコーン焼き
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お弁当に！　はんぺんコーン焼き-レシピのメイン写真

お弁当に！　はんぺんコーン焼き

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ココア ココア @cook_40067598

はんぺんと　お豆腐でお簡単なお弁当のおかずが作りたくて考えました。
このレシピの生い立ち
簡単に手軽にできるお弁当のおかずが
作りたくて考えました。

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材料

二人分
  1. 白いはんぺん 一枚
  2. 豆腐 4分の1
  3. コーン 大さじ5
  4. ネギ 少々
  5. パン粉 少々
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにはんぺんと
    水切り豆腐とネギとコーンと片栗粉を入れて
    よく混ぜる。

  2. 2

    小判形にしてパン粉をつけて
    サラダ油で　カリカリになるまで焼く。

  3. 3

    なるべく
    触らないで片面づつパン粉が
    カリッとなるまで焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのて
小さなお子様と一緒に作って
ホットプレートで焼いても楽しそうです。

コーンの甘味で何もつけなくてもいいですが
物足りない場合は、めんつゆや
ケチャップ&マヨネーズをつけてみました。

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2020/08/10 10:56に公開
美味しいものが大好き！手軽な材料で簡単に作れるものばかりです。
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