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サラダチキンのエスニック炒め
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サラダチキンのエスニック炒め-レシピのメイン写真

サラダチキンのエスニック炒め

xyzクック
xyzクック @xyzco9

サラダチキンの賞味期限と食中毒予防に炒めます。
このレシピの生い立ち
真空パックですが真夏なので食中毒を心配して冷やしてサラダとして食べられるレシピを考えました。

サラダチキンの賞味期限と食中毒予防に炒めます。
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真空パックですが真夏なので食中毒を心配して冷やしてサラダとして食べられるレシピを考えました。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9

サラダチキンの賞味期限と食中毒予防に炒めます。
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真空パックですが真夏なので食中毒を心配して冷やしてサラダとして食べられるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉のサラダパック(ハーブ味) 1パック
  2. 甘唐辛子 10本
  3. 人参 1本
  4. トマト 2個
  5. モロヘイヤ 3本
  6. 塩 1振り
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて、米油を入れて準備します。

  2. 2

    人参おろし、甘唐辛子は斜め切り、カットした材料を一緒に入れて炒めます。

  3. 3

    塩を振るだけハーブチキンのしっかりした味を活かします。

  4. 4

    作り立てでもいいです。冷やしも美味しくサラダになります。

コツ・ポイント

モロヘイヤの代わりにワカメなど。トマトの汁がまな板についてしまわないようにフライパンの上でかっとします。豆腐を味噌汁に入れる様に。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2020/08/07 12:37に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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