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キュウリと大葉のさっぱり冷ご飯
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キュウリと大葉のさっぱり冷ご飯-レシピのメイン写真

キュウリと大葉のさっぱり冷ご飯

亜たん
亜たん @cook_40243949

さっぱりして食べ易いと思います!子供が食べ易い様に、大葉を昆布にしたりする時もあります♫簡単なのでお試しください!
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂く事が増え、夏バテしても食べ易い物をと思い作りました。

さっぱりして食べ易いと思います!子供が食べ易い様に、大葉を昆布にしたりする時もあります♫簡単なのでお試しください!
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きゅうりを頂く事が増え、夏バテしても食べ易い物をと思い作りました。

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キュウリと大葉のさっぱり冷ご飯

亜たん
亜たん @cook_40243949

さっぱりして食べ易いと思います!子供が食べ易い様に、大葉を昆布にしたりする時もあります♫簡単なのでお試しください!
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きゅうりを頂く事が増え、夏バテしても食べ易い物をと思い作りました。

さっぱりして食べ易いと思います!子供が食べ易い様に、大葉を昆布にしたりする時もあります♫簡単なのでお試しください!
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材料

2〜4人
  1. ご飯 2合
  2. きゅうり 1/2本
  3. 大葉 4〜5枚
  4. 白だし 大さじ1
  5. 顆粒だし 大さじ1
  6. じゃこ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、水を出す。大葉を千切りにする。

  2. 2

    温かいご飯をボールに移し、顆粒だしと白だし、白すりごまを混ぜ合わせる

  3. 3

    1のきゅうりと、大葉、じゃこを混ぜ合わせ、冷ませれば出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単に出来るので誰でも失敗なく作れると思います!冷まし方はウチワで扇いだりしても良いと思います!私は適当なので、ボールで作り、2時間程ラップをし放置しました。

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亜たん
亜たん @cook_40243949
2020/08/09 05:33に公開
大雑把で面倒くさがり。写真のセンスが無いけど、美味しいを共有出来たら良いなと思っています(*^^*)
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