ソースの材料を合わせ

大きな泡が出るまで煮詰め

ソースの完成です。

炒め油を少々入れ強火で両面焼きます。

アルミホイルに包み余熱で火を通します。

セロリをスライサーで薄く切り

丼にご飯を入れソースをかけセロリを乗せ、さらにソースをかけます。

肉をスライスして乗せソース、玉子、わさびをトッピングして完成です。

いただきま～す。