CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンの磯辺揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

レンコンの磯辺揚げ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

カリカリっと磯の風味で！ビールもういっぱい
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと水煮レンコンを買ってきたら、もう一個冷蔵庫に水煮レンコンが鎮座、きんぴらに２個は多いので、今日は磯部揚げ。磯部揚げだったら2個使ってもペロッと食べることができたな～！

カリカリっと磯の風味で！ビールもういっぱい
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと水煮レンコンを買ってきたら、もう一個冷蔵庫に水煮レンコンが鎮座、きんぴらに２個は多いので、今日は磯部揚げ。磯部揚げだったら2個使ってもペロッと食べることができたな～！

もっと読む

レンコンの磯辺揚げ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

カリカリっと磯の風味で！ビールもういっぱい
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと水煮レンコンを買ってきたら、もう一個冷蔵庫に水煮レンコンが鎮座、きんぴらに２個は多いので、今日は磯部揚げ。磯部揚げだったら2個使ってもペロッと食べることができたな～！

カリカリっと磯の風味で！ビールもういっぱい
このレシピの生い立ち
きんぴらを作ろうと水煮レンコンを買ってきたら、もう一個冷蔵庫に水煮レンコンが鎮座、きんぴらに２個は多いので、今日は磯部揚げ。磯部揚げだったら2個使ってもペロッと食べることができたな～！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. レンコン水煮（きんぴら用） 120g
  2. 揚げ油 適量
  3. 揚げ粉
  4. 片栗粉 大さじ１
  5. 小麦粉 小さじ１
  6. 塩 少々
  7. 味付け粉
  8. 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/4
  9. あおさ粉 小さじ1/4
  10. 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    揚げ粉をレンコンにまぶします。

    • レンコンの磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    中温より少し弱めで揚げ

    • レンコンの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    少し油を切り

    • レンコンの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    味付け粉をまぶします。

    • レンコンの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。塩気が足りない時は追塩お願いいたします。

    • レンコンの磯辺揚げ作り方5写真
  6. 6

    いただきま～す。

    • レンコンの磯辺揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

揚げ未熟だと柔らかく、揚げすぎると焦げ目がチョイ早めにひき上げ、揚げた蓮根を重ね余熱で火を通しましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/08/27 23:09に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パラっと、たまご炒飯
  2. 長芋のソテー｜ズボラなのに居酒屋級
  3. レンジで簡単！鶏むね肉のレタスサラダ
  4. 簡単　ニンニク醤油（2026）
  5. 豚バラ焼肉だれ炒め
  1. 手動で作る甘さ控えめ♡バスクチーズケーキ
  2. 簡単♡万能作り置き♡トマトサルサ
  3. 卵と合挽き肉のポロポロそぼろ丼☆
  4. 鶏むね肉となすとピーマンの甘酢あん
  5. コーンクリーム缶で簡単 コーンポタージュ
  6. Crockpot Sweet Potato Stew
  7. Japanese boiled egg recipe
  8. Tuna Alfredo Bow Tie Pasta 🍝
  9. Copy Cat McCormick Chili Seasoning
  10. Chewy chocolate chip cookies
  1. 大葉とえのきの肉巻き
  2. ベーコンの人参炒め
  3. 絶品ステーキ丼用ソースの作り方
  4. 鶏肉と万願寺唐辛子の炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069201
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close