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簡単♪サラダ豆のアーモンド炒め
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簡単♪サラダ豆のアーモンド炒め-レシピのメイン写真

簡単♪サラダ豆のアーモンド炒め

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

大豆、オリーブオイル、ナッツ類はブレインフード。粉チーズの香ばしさがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
うちの息子はくるみが少し苦手☆息子も食べられるようにアーモンドを使いました。

大豆、オリーブオイル、ナッツ類はブレインフード。粉チーズの香ばしさがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです♡
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うちの息子はくるみが少し苦手☆息子も食べられるようにアーモンドを使いました。

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簡単♪サラダ豆のアーモンド炒め

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

大豆、オリーブオイル、ナッツ類はブレインフード。粉チーズの香ばしさがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです♡
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うちの息子はくるみが少し苦手☆息子も食べられるようにアーモンドを使いました。

大豆、オリーブオイル、ナッツ類はブレインフード。粉チーズの香ばしさがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです♡
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材料

2人分
  1. サラダ豆 65g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. アーモンド 10粒
  6. 粉チーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アーモンドを刻む。

  2. 2

    フライパンに全ての材料を入れて弱火〜中火で炒める。焦げやすいので、火加減に気をつけて。

  3. 3

    *出来上がり*

コツ・ポイント

オリーブオイルは美容にも脳にもいいので少し多めにしています。材料の量は目安です。お好みで調節を!シンプルな味付けなので、材料にこだわるとより美味しくなりますよ♪

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
2020/08/10 06:11に公開
北海道(札幌)
北海道唯一のブレインフードマイスター。夫と息子(2013年生まれ)の三人暮らし。脳の活性化に役立つブレインフードを使ったレシピを載せています。学力向上、仕事のパフォーマンス向上、認知症予防、メンタルヘルスなど脳の健康づくりにお役立て下さい♪
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