簡単！コーン缶でコーンポタージュスープ
にわとりのびぼうろく @cook_40043105
ブレンダーorミキサーで作る、味は本格！実は手抜き♡な濃厚コーンスープです。離乳食の取り分けにも(✿╹◡╹)ﾉ♡
このレシピの生い立ち
コーンクリームタイプ(牛乳入れるだけ紙パック)が最近売ってなくて。
でも玉ねぎ炒めてホワイトソースから作るのは面倒…。でも、無しだとなんかちゃう。
よし、面倒だ！無いよりましだ！最初にまとめてぶちこんでから加熱しよう！で、成功！
簡単！コーン缶でコーンポタージュスープ
ブレンダーorミキサーで作る、味は本格！実は手抜き♡な濃厚コーンスープです。離乳食の取り分けにも(✿╹◡╹)ﾉ♡
このレシピの生い立ち
コーンクリームタイプ(牛乳入れるだけ紙パック)が最近売ってなくて。
でも玉ねぎ炒めてホワイトソースから作るのは面倒…。でも、無しだとなんかちゃう。
よし、面倒だ！無いよりましだ！最初にまとめてぶちこんでから加熱しよう！で、成功！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全て鍋に入れ、良く混ぜてから蓋をして玉葱が半透明になるまで中火で加熱する(焦げ注意)。
たまねぎは薄切り推奨。 -
- 2
ブレンダーにかける。
ミキサーでも可。
粒が消えたら牛乳とコンソメを加えて、吹き零れに注意しながら加熱する。 -
- 3
味見をして丁度良かったら完成です。
牛乳の一部を生クリームにすると濃厚になります。 - 4
※このレシピを応用した簡単ホワイトソースレシピありマス。
3無しホワイトソース★
ID:21317338
コツ・ポイント
牛乳を加えた後、お好みで裏ごししても。
うちの子はこのザラザラ感がいい♡そうですが(^^;
このレシピは総量380gのデルモンテ紙パックコーン使用。
粒入りにしても美味♡
ベビーちゃん用はバター無しで作って、取り分けてからバターを加えてね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037263
