作り方
- 1
最初に⚫を混ぜてタレを作っておく。
- 2
鶏胸肉を1口大に切る。
※この時お肉の繊維に対して包丁を垂直に入れると柔らかくなります。
- 3
袋にお肉と⚪を入れよく揉み込む。
そのまま15〜30分おく。 - 4
袋に片栗粉を加えて、全体を馴染ませる。
- 5
フライパンに油を入れ中火で焼いていく。
- 6
キッチンペーパーの上でサッと油をきったら、作っておいたタレに絡める。
- 7
２０２０年
『鶏胸肉のチリマヨ』人気検索で１番人気のレシピになりました!!!!!
コツ・ポイント
３の工程をしっかりすると鶏胸肉も柔らかくなります。
野菜など絡めても美味しいです。色々アレンジ出来ます。
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