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パプリカの糠漬け
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パプリカの糠漬け-レシピのメイン写真

パプリカの糠漬け

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

色鮮やかなパプリカを糠漬けにしました
彩のアクセントになります
このレシピの生い立ち
パプリカは痛みやすいので糠漬けにして保存してみました
漬かりやすいので短時間で糠漬けになります

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材料

  • パプリカ 適量
  • 糠床 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは洗って種を取り、縦に1/8に切って水気を拭きます

  2. 2

    糠床に入れて冷蔵庫で1~2日位で召し上がれます

  3. 3

    糠を洗って食べやすい大きさに切って召し上がれ

    • パプリカの糠漬け作り方3写真

コツ・ポイント

漬ける時間はお好みでご調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2020/08/13 00:57に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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