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ブルーベリーヨーグルトゼリー
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ブルーベリーヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

ブルーベリーヨーグルトゼリー

プルート03
プルート03 @cook_40137208

本当に簡単に美味しく作れます。色々ジャムを変えたけどブルーベリーが1番でした！
このレシピの生い立ち
以前教えて頂いた覚え書きです。

本当に簡単に美味しく作れます。色々ジャムを変えたけどブルーベリーが1番でした！
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ブルーベリーヨーグルトゼリー

プルート03
プルート03 @cook_40137208

本当に簡単に美味しく作れます。色々ジャムを変えたけどブルーベリーが1番でした！
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本当に簡単に美味しく作れます。色々ジャムを変えたけどブルーベリーが1番でした！
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材料

  1. ゼラチン 13g
  2. 水 100cc
  3. 牛乳 200cc
  4. 砂糖 40g
  5. ヨーグルト 200g
  6. ブルーベリージャム 120g
  7. 水 30cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を鍋で温める。(70℃～80℃で沸騰させない。)

    • ブルーベリーヨーグルトゼリー作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを入れる。(余熱でとかす)

    • ブルーベリーヨーグルトゼリー作り方3写真
  4. 4

    ジャムソースとヨーグルトを混ぜる。

    • ブルーベリーヨーグルトゼリー作り方4写真
  5. 5

    ③の中に④を入れ混ぜる。

    • ブルーベリーヨーグルトゼリー作り方5写真
  6. 6

    ケースに入れ冷蔵庫へ！

    • ブルーベリーヨーグルトゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳を鍋にかける時は出来上がって分離するので、絶対に沸騰させない事。
ジャム＋水でジャムソースを作っておく。
ジャムはお好きなジャムでもOK
ゼラチンはふやかさないタイプが簡単！(分量は一緒)

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プルート03
プルート03 @cook_40137208
2020/08/13 04:55に公開
お菓子作るの大好きです♡
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