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あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭
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あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭-レシピのメイン写真

あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

すき家はいつもつゆだくだく。その流れで作る天津の頭もだくだく。贅沢おつまみもでよし、ご飯にのせて天津飯にするもよし。
このレシピの生い立ち
1口1口あんたっぷり。私にとっての分量はこれが正解。

すき家はいつもつゆだくだく。その流れで作る天津の頭もだくだく。贅沢おつまみもでよし、ご飯にのせて天津飯にするもよし。
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1口1口あんたっぷり。私にとっての分量はこれが正解。

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あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

すき家はいつもつゆだくだく。その流れで作る天津の頭もだくだく。贅沢おつまみもでよし、ご飯にのせて天津飯にするもよし。
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1口1口あんたっぷり。私にとっての分量はこれが正解。

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材料

  1. ▼水 1cup
  2. ▼中華スープの素 小2
  3. ▼醤油 大1
  4. ▼オイスターソース 小1
  5. ▼こしょう 逆さま5振り
  6. ▼砂糖 小1/2
  7. ▼片栗粉 大1
  8. ごま油 小1
  9. オリーブ油 大2/1
  10. ■といた卵 2個
  11. ■粗みじんの長ネギ 10cm
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作り方

  1. 1

    小鍋に▼を入れて火にかけとろみがついたらごま油を入れる

    • あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油、混ぜた■を入れて半熟に仕上げて、1をかけたら完成

    • あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭作り方2写真
  3. 3

    ご飯入りのだくだく天津飯

    • あんだくだく京風ダレ★天津飯の頭作り方3写真

コツ・ポイント

▼を小鍋に入れた後はよく混ぜること。そうしないと片栗粉がだまになって食欲半減。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2020/08/13 08:56に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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