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簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！
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簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！-レシピのメイン写真

簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！

tomato0221
tomato0221 @cook_40369673

酸味と甘味のバランスの良いトマト鍋。
トマトの酸味が疲れを飛ばしてくれるので
山登りのご飯にもオススメです！
このレシピの生い立ち
山の上で美味しいご飯を食べたいと思い、大好物のトマトを使って簡単かつ疲労回復になるものをと考えました。

人生初！トマトをお取り寄せしてみた動画をYouTubeにあげてます(^^)↓
https://youtu.be/EYKCMeTfIS8

酸味と甘味のバランスの良いトマト鍋。
トマトの酸味が疲れを飛ばしてくれるので
山登りのご飯にもオススメです！
このレシピの生い立ち
山の上で美味しいご飯を食べたいと思い、大好物のトマトを使って簡単かつ疲労回復になるものをと考えました。

人生初！トマトをお取り寄せしてみた動画をYouTubeにあげてます(^^)↓
https://youtu.be/EYKCMeTfIS8

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簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！

tomato0221
tomato0221 @cook_40369673

酸味と甘味のバランスの良いトマト鍋。
トマトの酸味が疲れを飛ばしてくれるので
山登りのご飯にもオススメです！
このレシピの生い立ち
山の上で美味しいご飯を食べたいと思い、大好物のトマトを使って簡単かつ疲労回復になるものをと考えました。

人生初！トマトをお取り寄せしてみた動画をYouTubeにあげてます(^^)↓
https://youtu.be/EYKCMeTfIS8

酸味と甘味のバランスの良いトマト鍋。
トマトの酸味が疲れを飛ばしてくれるので
山登りのご飯にもオススメです！
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山の上で美味しいご飯を食べたいと思い、大好物のトマトを使って簡単かつ疲労回復になるものをと考えました。

人生初！トマトをお取り寄せしてみた動画をYouTubeにあげてます(^^)↓
https://youtu.be/EYKCMeTfIS8

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材料

1人分
  • 水 250〜300ml
  • トマトペースト 1袋
  • コンソメキューブ 2コ
  • トマト(中) 1つ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ソーセージ 3本
  • お好みの野菜やキノコ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとソーセージを食べやすいサイズにカット！(トマト以外の野菜は事前に切って袋に入れて持ち運ぶと楽チンです。)

    • 簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお水、コンソメキューブ、玉ねぎ、(その他根菜系の野菜)を入れ、火にかけ蓋をする。

  3. 3

    沸騰したら、残りの材料を全て加えて、グツグツさせる。

  4. 4

    完成〜。

    • 簡単山ごはん★元気回復トマト鍋！作り方4写真

コツ・ポイント

中トマトの方が皮が薄いため食べやすく、煮ると旨味もUP！ソーセージは細かくせず半分に切り、切り込み程度の方がプリッとした食感が楽しい！野菜は彩りの緑や旨味の出やすいものだとより◎

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tomato0221
tomato0221 @cook_40369673
2020/08/13 13:07に公開

このレシピのキーワード

鍋 ご飯 キノコ トマト ソーセージ 玉ねぎ

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