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ズッキーニの焼きびたし
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ズッキーニの焼きびたし-レシピのメイン写真

ズッキーニの焼きびたし

nao0312
nao0312 @cook_40106823

ソテーして麺つゆに漬け込むだけ。
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
覚書き用。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので。

ソテーして麺つゆに漬け込むだけ。
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
覚書き用。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので。

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ズッキーニの焼きびたし

nao0312
nao0312 @cook_40106823

ソテーして麺つゆに漬け込むだけ。
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
覚書き用。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので。

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めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
覚書き用。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  4. 水 大さじ3
  5. 生姜 ひとかけ
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作り方

  1. 1

    麺つゆとお水をお鍋で温めておく。
    すりおろした生姜も入れる。

  2. 2

    ズッキーニを7、8mmの輪切りにして、
    オリーブオイルでソテー。

    今回は一緒に赤パプリカも焼きました。

  3. 3

    1の中にソテーしたズッキーニを入れるだけ。

コツ・ポイント

ズッキーニだけじゃなくて
今回みたいにパプリカとか、茄子とかオクラを入れても美味しいです。

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nao0312
nao0312 @cook_40106823
2020/08/13 11:36に公開

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