簡単!丸ごとエッグゴーヤー
ゴーヤーを使って簡単に作れる料理はないかなぁと考えました。
このレシピの生い立ち
思いつきの一品料理です
作り方
- 1
ゴーヤーを半分に切ります
- 2
スプーンで中わたを取り除きます
- 3
ゴーヤーのお尻から空気が抜けるように、爪楊枝で穴を空けます
- 4
ゆで卵をゴーヤーに入れます
- 5
シリコンスチーマーで5分レンチンします
- 6
一口サイズに切ったら出来上がり
コツ・ポイント
味付けはお好みでポン酢や塩でどうぞ
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