簡単！ホットケーキミックスでバナナケーキ
momomelo @momomelo
混ぜてオーブンレンジで焼くだけで簡単ふわふわバナナケーキ！
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たレシピを少し自分好みにアレンジしました。
簡単！ホットケーキミックスでバナナケーキ
混ぜてオーブンレンジで焼くだけで簡単ふわふわバナナケーキ！
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たレシピを少し自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
バナナをジップロックに入れて、外から手で潰す。
- 2
バターを耐熱容器に入れて、ラップかけて600w、40秒で溶かして、溶けたらバナナと混ぜる。
- 3
オーブンレンジを１８０度40分に設定して余熱。その間に卵、砂糖、シナモン、ナッツ、HKミックスを追加して混ぜる。
- 4
パウンド型に流し込み、オーブンレンジに入れて40分焼く→完成！
- 5
切ったらこんな感じになります。
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コツ・ポイント
冷めたら、トースターで焼いてまた温めて食べても美味しい♫ アイスやクリームを添えても良し！
焼けにくい場合はもうちょっと小さな容器で焼くか時間を数分変えるなどすれば中までしっかり焼けるはず。ジップロックだと洗い物が減るのでおすすめです！
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