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カリカリカリカリ刈り上げ(普通の唐揚げ)
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カリカリカリカリ刈り上げ(普通の唐揚げ)-レシピのメイン写真

カリカリカリカリ刈り上げ(普通の唐揚げ)

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しんポテト! @cook_40369697

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材料

  • ニンニク 4片
  • 生姜 1片
  • 醤油 おもむろ
  • みりん 適当
  • 酒 気持ち
  • 鶏肉(バード) 3枚
  • 片栗粉 鷲掴み
  • 白米 0.75合
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作り方

  1. 1

    ニンニク、生姜、を擦り下ろして、醤油、みりん、酒と刻んだ鶏肉を会えるンゴ。

  2. 2

    そしたらばですね、漬けた鶏肉にですね、片栗粉という名の白い粉塵をダイブさせます。

  3. 3

    あとは、テキトーに揚げてクレメンス。

  4. 4

    最後は白米と書き込んではい!完成!ウフホォッ

コツ・ポイント

片栗粉を付ける前に鶏肉の水気を切る

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しんポテト!
しんポテト! @cook_40369697
2020/08/13 18:11に公開
工学部の学生です。分量は性格派です。ミリ単位まで細かいヨ。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 ご飯 しょうが

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