簡単 夏のスタミナ丼✨豚キムチ丼
Kaoママ☆ @cook_40136485
夏はやっぱりピリ辛丼…炒めるだけであっという間にできるビタミンB1たっぷりのスタミナ丼です♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が落ちてきたら、手軽にすぐ出来るので、よく作ります。今回、クックモニターで届いた『本技キムチ』を使いました。
簡単 夏のスタミナ丼✨豚キムチ丼
夏はやっぱりピリ辛丼…炒めるだけであっという間にできるビタミンB1たっぷりのスタミナ丼です♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が落ちてきたら、手軽にすぐ出来るので、よく作ります。今回、クックモニターで届いた『本技キムチ』を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、少し脂身があった方が美味しいです。豚バラであれば、油不要です。（香り付け程度にゴマ油は少量）
- 2
フライパンに、ごま油を入れ、強火で豚肉を炒める。
- 3
塩コショウを振り、キムチを加え軽く炒める。
- 4
オクラは茹でて輪切り、うずら卵も茹でて、殻を剥いておく。
小ネギは小口切りにしておく。 - 5
盛り付けます。
ご飯に豚キムチ炒め、オクラ、うずら卵、小ネギをのせる。
お好みでラー油を数滴かけてどうぞ！ - 6
R.2..8.23 「豚キムチ丼」の人気検索トップ10入り☆
- 7
クックモニターで届いた、こちらの『本技キムチ』2種。お好みでどちらでも…
味に深みがあって、一味違うキムチです。 -
コツ・ポイント
脂身が適度にある豚肉の方が、より美味しいです。
豚肉、キムチの量は、増減してください。
つくれぽ
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