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材料

22個ほど
  • 薄力粉(ふるっておく) 200g
  • ベーキングパウダー(BP) 2g
  • グラニュー糖 100g
  • 卵黄(Mサイズ) 4個
  • ドライいちじく 4個
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作り方

  1. 1

    薄力とBPを混ぜる
    そこにカットしたドライいちじくを入れる

  2. 2

    グラニュー糖と卵黄を混ぜ合わせ、1に入れサックリ混ぜる。

  3. 3

    鉄板にクッキングシートを敷き、斜めに生地を置き成型する。

  4. 4

    170℃40分→カット→160℃15分

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みのかみ
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2026/03/06 14:47に公開
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ビスコッティ 薄力粉 卵黄

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