簡単です。ぜひやって見て下さいこのレシピの生い立ちグリルがなかったので
ナスをレンジ用の袋に入れて4分か5分チンする
熱いうちにナスの皮をむく
むいたナスに熱いうちに生姜醤油をかけて冷蔵庫で冷やします
冷やしたナスにゴマをふりかけて完成
醤油は出汁醤油にして食べると美味しいですよ。ナスが熱過ぎたら袋のまま水をかけて冷やして下さい
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