【簡単】サクッフワッ！ブリの唐揚げ

Name: 【簡単】サクッフワッ！ブリの唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・ブリ 2切れ～3切れ; ☆生姜(すりおろし) たっぷりがオススメ！; ☆醤油 大さじ１; ☆酒 大さじ１; ・薄力粉 大さじ２; ・片栗粉 大さじ２; ★こめ油 (揚げ用) 適量

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【簡単】ブリの身はフワッと！衣はサクッと！
簡単にブリの唐揚げが作れます❀.*･ﾟ
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟブリが安く手に入った時はこのレシピにします！笑

【簡単】サクッフワッ！ブリの唐揚げ

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材料

2人分

・ブリ 2切れ～3切れ
✼••┈【下味】┈••✼
☆生姜(すりおろし) たっぷりがオススメ！
☆醤油大さじ１
☆酒大さじ１
✼••┈【衣】┈••✼
・薄力粉大さじ２
・片栗粉大さじ２
★こめ油 (揚げ用) 適量

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作り方

1

⁡ブリを一口サイズに切る。⁡
2

⁡食品用のポリ袋にブリと☆下味を入れて軽く揉みこんで、冷蔵庫で15分～30分漬けこむ。⁡
3

⁡⁡下味が付いたら、☆衣の薄力粉と片栗粉をポリ袋に加えて全体にまぶす。⁡
4
⁡⁡180℃に熱したこめ油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです♡‪

コツ・ポイント

・ブリは切り身でも、お刺身のサクでもOK！
・生姜のすりおろしはチューブでもOK！たっぷり入れるのがオススメです♡‪
・"こめ油”はサラダ油でもOK！

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つくれぽ

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2022/11/01 14:14に公開

✵【野菜不足解消レシピ】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理を紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗

このレシピのキーワード

から揚げぶり片栗粉薄力粉酒こめしょうが

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